منوعات

فاتورة بقيمة 167 ألف دولار.. الشيف نُصرت يثير تفاعلا بنشر صورة

تداول نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي، صورة فاتورة نشرها الشيف التركي، نُصرت غوكشيه، تبلغ قيمتها 615 ألف درهم (نحو 167 ألف دولار) الأمر الذي أثار تفاعلا. الصورة المتداولة نشرها الشيف نُصرت على صفحته الرسمية بموقع مشاركة الصور “انستغرام” قائلا بتعليق باللغة الإنجليزية: “الجودة ليست باهظة الثمن”.   ويُذكر، أن لدي غوكشيه ثمانية فروع لمطعمه في تركيا جنباً إلى جنب مع …

أكمل القراءة »

الحيوانات المنوية تسجل تراجعًا عالميًا.. والجدل حول خصوبة الرجال يستعرّ

 خلال الخمسين عامًا الماضية، يبدو أنّ عدد الحيوانات المنوية البشرية قد تراجع بنسبة تفوق 50٪ في جميع أنحاء العالم، وفقًا لمراجعة محدّثة للأدبيات الطبية. في حال تم تأكيد النتائج واستمر التراجع، قد يكون لذلك آثار مهمة على التكاثر البشري. ورأى الباحثون إن ذلك قد ينذر أيضًا بتدهور صحة الرجال عمومًا، ذلك أنّ جودة السائل المنوي قد تكون مؤشرًا هامًا على …

أكمل القراءة »

كيف تخطّط الغذاء والدواء الأمريكية لمكافحة التلوث الجرثومي بتركيبة حليب الرضع الجاهزة؟

 تسعى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لوضع خطة تهدف إلى تعزيز مراقبتها لتركيبة حليب الرضع ضد بكتيريا الكرونوباكتر. وأعنلت الوكالة، في بيان الثلاثاء، رغبتها بإضافة عدوى بكتيريا كرونوباكتر إلى قائمة المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها (CDC) للأمراض الوطنية الواجب الإبلاغ عنها، ما يعني أنه سيُطلب من الأطباء الإبلاغ عن هذه الحالات إلى مسؤولي الصحة العامة. تعتبر عدوى بكتيريا كرونوباكتر نادرة، لكنها …

أكمل القراءة »

ما حقيقة الادعاءات أن التونة المعلبة تحتوي على أسماك متعفنة وزيت مهدرج؟

أكدّت هيئة الغذاء والدواء في السعودية، عبر حسابها الرسمي على موقع “تويتر”، أنه لا صحة للادعاءات المنتشرة بأن التونة المعلبة عبارة عن أسماك متعفنة وزيت مهدرج، وتُعد سببًا للأمراض الجلدية. وأوضحت أن التونة المعلبة هي عبارة عن منتج محضر من أنواع أسماك التونة النظيفة والسليمة والمعبأة في عبوات محكمة الإغلاق، وتعامل حرارياً بدرجة كافية للتأكد من صلاحيتها للمستهلك، بحسب ما …

أكمل القراءة »

مصورة تكشف عن مشهد مهيب لحفرة إذابة بداخلها غابة بسلطنة عُمان

تزخر سلطنة عُمان بالعديد من الروائع الطبيعة التي لا يعلم عنها الكثيرون، ومن بينها حفرة إذابة عميقة تنبت في باطنها غابة من الأشجار الخضراء.   وفي مشاهد جوية ساحرة، استطاعت المصورة العُمانية عفيفة الهاشم توثيق حفرة إذابة شيحيت، وهي عبارة عن فجوة عميقة يُعتقد أنّ سبب تكونها “سقوط نيزك من السماء”. Credit: Afifa Al-Hashim وكانت الهاشم قد قرأت عن وجود حفرة إذابة …

أكمل القراءة »

رغم منظره المرعب..مراهقة أسترالية في مهمة لحماية قرش الرمل الببري

 بابتسامة خطرة، وأسنان حادة كالإبر، وخطم مدبب، فإن أسماك القرش الممرضة الرمادية لا تُعد كائنًا يرغب غالبية الناس في مواجهته. لكن شاليز ليسفيلد ليست كغالبية الناس، إذ لم تستطع المراهقة الأسترالية البالغة من العمر 16 عامًا التفكير في كائن أفضل لتلتقي به عند تجربتها الغوص قبالة سواحل بلدة ساوث ويست روكس، بالقرب من منزلها في بورت ماكواري، وهي بلدة ساحلية شمال …

أكمل القراءة »

ما العناصر الغذائية في أبرز إضافات القهوة السعودية؟

 كشفت هيئة الغذاء والدواء، عبر حسابها الرسمي على موقع “تويتر”، عن أهم العناصر الغذائية الموجودة في القهوة السعودية، خاصة أن طرق تحضيرها ومكوناتها الإضافية تختلف من منطقة إلى أخرى. ومع ذلك، يتفق العديد من الأشخاص أن القهوة السعودية تبقى عنوان الأصالة ورمز الضيافة. ويُعد الهيل، والقرنفل، والزعفران، والزنجبيل من بين أبرز الإضافات على القهوة. وتحتوي ملعقة شاي، أي ما يعادل …

أكمل القراءة »

5 نصائح لمرضى الجيوب الأنفية خلال فصل الخريف..ما هي؟

هل تعاني من الجيوب الأنفية خلال فصل الخريف؟ ونشرت وزارة الصحة والسكان المصرية، عبر حسابها الرسمي على موقع “إنستغرام”، بعض النصائح التي يمكن أخذها في عين الاعتبار. غسل الأنف بمحلول ملحي أو البخاخات لتقليل الإفرازات التخلص من مسببات التهيج والحساسية شرب كمية كافية من المياه يومياً وضع كمادات دافئة على الوجه لتخفيف الألم تجنب مسببات تهيج الأنف، مثل شرب السجائر، …

أكمل القراءة »

سفينة سياحية على متنها 800 مصاب بفيروس كورونا ترسو في سيدني

رست سفينة سياحية على متنها مئات الركاب المصابين بـ”كوفيد-19″، في مدينة سيدني بأستراليا، بعد أن اجتاحتها موجة من إصابات فيروس كورونا. وفي إفادة إعلامية السبت، صرحت رئيسة شركة كرنفال أستراليا، مارجريت فيتزجيرالد، للصحفيين، أن السفينة “ماجستيك برينسيس” التابعة للشركة كانت في منتصف رحلة مدتها 12 يومًا عندما لوحظ تفشي حالات الإصابة بالفيروس. وكان على متن السفينة 4،600 شخص من الركاب وأفراد الطاقم …

أكمل القراءة »

الليستيريا تنتشر.. حذارِ البكتيريا المميتة المنقولة بالأغذية

أعلنت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، أنّ تفشي داء الليستريات القاتل في ست ولايات أمريكية، مرتبط باللحوم والأجبان الملوثة. ولكن ما الذي يمكنك فعله لتقليل خطر إصابتك بالعدوى؟ إليك ما يجب معرفته عن هذا المرض الليستريا، جرثومة شديدة التحمّل، بحيث يمكنها أن تستمر بالنمو أثناء التبريد والتجميد، وهو ميزة لا تتمتّع بها حتى بكتيريا السالمونيلا والإشريكية القولونية. وفي الولايات المتحدة، …

أكمل القراءة »