هل تعلم أنه يجب استهلاك البيض المطبوخ في غضون 3 إلى 4 أيام؟
وإليك المزيد من النصائح التي تتعلق بالحفاظ على سلامة البيض، وفقاً لما ذكره الحساب الرسمي للهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية عبر موقع “تويتر”.
4 نصائح لسلامة البيض عند حفظه:
- عند تبريد كمية كبيرة من بقايا البيض الساخنة، قم بتقسيمها إلى عدة حاويات حتى تبرد بسرعة
- حفظ البيض في الثلاجة بحرارة 5 درجات مئوية
- تُحفظ بقايا البيض المطبوخ في الثلاجة، ويتم استخدامها في غضون 3 إلى 4 أيام
- لا ينبغي تجميد البيض غير المطبوخ في قشرته